Jakie są właściwości cynamonu?

Cynamon przyprawa, która kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Ma wyrazisty smak. Dodawany jest jako dodatek zwłaszcza do ciastek i deserów. Jednak niewiele osób wie, że cynamon to, także afrodyzjak oraz lek. Cynamon kojarzy się głównie z kuchnią. To najstarsza znana człowiekowi przyprawa.

Trudno się dziwić, od dawna był dodawany do potraw, zwłaszcza deserów. Jednak cynamon wykorzystywany był jako lek. W medycynie chińskiej stosowano go jako produkt przeciwdziałający nudnościom, a, także przeziębieniu.

Cynamon w kuchni

W kuchniach wschodnich, cynamon używany jest jako dodatek do mięs czy sosów. Podkreśla zwłaszcza smak jagnięciny. W Polsce dodawany jest do potrwa w z jabłek. Cynamon świetnie podkreśli smak deserów. Kto z nas nie lubi szarlotki z cynamonem. Dzięki niemu można również przygotować niskokaloryczne przekąski.

Wystarczy plasterki suszonego jabłka posypać cynamonem i mamy przekąskę zdrową, smaczną i niskokaloryczną. Cynamon świetnie nadaje się do przygotowywania grzanego wina czy czekolady. To idealny dodatek do rozgrzewającej kawy z bitą śmietaną.

Cynamon jako afrodyzjak

Nie każdy wie, że cynamon to świetny afrodyzjak. Już w starożytności jego korzenie wykorzystywała Afrodyta - bogini miłości. Dodawała go do swoich pokarmów, które spożywali jej kochankowie. Cynamon pobudza krążenie krwi, a, także rozgrzewa.

W ten sposób pobudza apetyt na miłosne igraszki. Jest to afrodyzjak zarówno dla kobiet, jak i dla mężczyzn. Działa rozweselająco, a jego aromat wpływa pozytywnie na nasz nastrój. Rozpala zmysły, relaksuje - czego chcieć więcej.

Cynamon jako lek

Spożywanie cynamonu wpływa na hamowanie apetytu. Tak, więc nadaje się dla osób, które walczą z nadmiernymi kilogramami. Obniża również poziom cukru we krwi. Dlatego polecany jest zwłaszcza cukrzykom. Posiada on właściwości przeciwzapalne. Świetnie sprawdzi się do łagodzenia dolegliwości towarzyszących zapaleniu stawów. Olejek z cynamonu wykorzystywany jest do produkcji preparatów, które działają rozgrzewająco i przeciwbólowo.